大暴雨之后就正式入伏,就是是吃鸡枞菌的季节。这几天山上的野菌也很多,当然蚊子也很多。摘些菌子顿一锅鲜香的鸡汤,再用剁下来的鸡腿肉闷一锅米饭!摘些臭黄荆叶子搅一盆清热解毒的观音豆腐开开胃,再来喝汤吃肉简直不摆了!
Sau cơn mưa lớn, thời tiết nóng trở lại cũng chính là mùa ăn nấm mối. Mấy ngày nay trên núi nấm dại mọc rất nhiều, đương nhiên muỗi cũng rất nhiều. Hái chút nấm về nấu canh gà, chặt thịt đùi ra làm một nồi cơm. Hái chút xú hoàng kinh khuấy một chậu thanh nhiệt giải độc Đậu Phụ Quan Âm khai vị. Sau đó uống canh ăn thịt, quả thực không thể chê!
Sau cơn mưa lớn, thời tiết nóng trở lại cũng chính là mùa ăn nấm mối. Mấy ngày nay trên núi nấm dại mọc rất nhiều, đương nhiên muỗi cũng rất nhiều. Hái chút nấm về nấu canh gà, chặt thịt đùi ra làm một nồi cơm. Hái chút xú hoàng kinh khuấy một chậu thanh nhiệt giải độc Đậu Phụ Quan Âm khai vị. Sau đó uống canh ăn thịt, quả thực không thể chê!